小池陽子のヴィーガン店の経歴やプロフィールは？出身や学歴も調査！

ヴィーガン料理店「SUNPEDAL」（サンペダル）を経営する『小池陽子』さんをご存じでしょうか？

ヴィーガン料理とは、肉や魚、卵、乳製品など動物性のものを一切使わない。と言われています。

植物性食品だけだと、味気ないんじゃないの？と思われますが、小池陽子さんの作る料理は見た目にも鮮やかで美しく、食べ応えがあるそうです。

モデルや芸能人にも魅了される、小池陽子さんの料理に興味がわきますね。
また、小池陽子さんはどんな方なのか、調べてみたいと思います。

小池陽子の経歴・出身

小池陽子さんの経歴・プロフィールを見てみましょう。

 

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小池さんは子供のころから、健康志向の母親の影響で玄米を食べたり、添加物に気を付けた食生活をしてきました。

SUNPEDAL（サンペダル）は、1人で立ち上げ約5年。今ではモデルや女優さん、プロスケーターの浅田真央さんも小池さんの料理のファンだそうです。

小池陽子の学歴

小池陽子さんは、大学時代にイギリス留学も経験したそうですが、どこの大学だったんでしょうか？

調べてみましたが、どこの大学だったのかは特定できませんでした。

イギリス留学をしているところを見ると、国際交流の盛んな語学系の大学なのかもしれませんね。

何かわかりましたら追記していきます。

ヴィーガン料理店・SUNPEDALの口コミ

ヴィーガン料理店・SUNPEDAL（サンペダル）ですが、色鮮やかな料理が並んでいます。

 

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ヴィーガン料理というのは、完全菜食の料理になります。肉、魚介類、卵、乳製品、つまり植物性食品以外は食べません。

ベジタリアンと一緒なの？と思われますが、ベジタリアンでも魚はOK。乳製品はOK。という方もいますが、ヴィーガンはというと、植物性食品のみになるんです。

そんな小池さんは、食材や調理法の研究に余念がなく、常に新しい料理を目指しています。

ハーブやスパイスをブレンドした『さんぺだる塩』も発売するなど、注目の的ですよ。

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SUNPEDAL（サンペダル）の口コミは？

SUNPEDAL（サンペダル）の口コミを見てみましょう。

真央ちゃんのインスタに定期的に登場するヴィーガン食専門のsunpedalさんのエナジーボールを遂に食べる機会が🥰
見た目鮮やか、ブルーのを頂きましたが味は甘すぎずパサパサした素材っぽいのにしっとりしてるし、コーヒー味は苦味と酸味も楽しめてワインと一緒に頂きました💕美味しかったよー！！ pic.twitter.com/WNei766EdF

— Saco Freely🕊✨ (@schumino1) February 14, 2020

SUNPEDALさんのVeganケータリングがとってもきれいで、食べる前から幸せな気持ちになった🧚‍♂️🌻 pic.twitter.com/v5uFf6DHmS

— 野田さとみ (@stm_nd) October 26, 2020

SunPedalサンペダルさんのヴィーガン弁当🍱
名前入れの手書きメニューから紙ナプキンまでこだわって、芸術のようで感動しました🌷 pic.twitter.com/C6kWRDzzuU

— よーび (@ohayobi) July 29, 2020

多くのモデルやタレントから熱い支持を得ている、ヴィーガンケータリング専門店「SUNPEDAL（さんぺだる）」が2月2日～8日に伊勢丹で初のポップアップストアを出店！スパイスを効かせた色鮮やかなヴィーガン料理は必見です。 https://t.co/Gx7RJY8jzf pic.twitter.com/HHecQijSsg

— ELLE gourmet（エル・グルメ） (@ellegourmetjp) February 5, 2022

SUNPEDALでは、ケータリング専門店ということで、お弁当中心のお店になります。
お肉や魚を使っていないのに、皆さん大満足のようですね。

機会があれば、ぜひ召し上がってみてください。

まとめ

東京都内にあるヴィーガン料理店『SUNPEDAL（サンペダル）』のオーナー小池陽子さんについて調べてみました。

出身は宮城県で大学時代にイギリス留学をし、ヴィーガン料理に興味を持ったそうです。
現在は多くの方から魅了されるヴィーガン料理店として、注目をされています。

これからの活躍も期待したいと思います！